Classificazione vino: DOC. Caratteristiche: Si produce in parte dei territori di Montecarlo, Altopascio, Capannori e Porcari in provincia di Lucca. Vitigno: Trebbiano toscano, Semillon, Pinot, Vermentino e Roussanne. Colore: giallo paglierino tendente al dorato. Profumo: caratteristico, delicato. Gusto: armonico, asciutto,elegante. Gradazione alcolica: 12,5 %. Temperatura di servizio: 8-10 °C. Abbinamenti: E’ un vino da aperitivo e [...]
» Montecarlo bianco
Classificazione vino: DOC. Caratteristiche: la zona di produzione è compresa nelle provincie di La Spezia e di Massa-Carrara sui Colli di Luni. Vitigno: si produce con uve Vermentino e Trebbiano toscano. Colore: giallo paglierino più o meno carico. Profumo: delicato ma vivace. Gusto: secco, sapido, gradevole. Gradazione alcolica: 12,5%. Temperatura di servizio: 10°C. Abbinamenti: è un vino da [...]
» Colli di Luni bianco
Classificazione vino: DOC. Caratteristiche: la zona di produzione è nel territorio delle Cinque Terre che comprende i comuni di Monterosso, Riomaggiore, Vernazza e le frazioni di La Spezia Tramonti di Biassa e Tramonti di Campiglia. Vitigno: viene prodotto con il 60% di vitigni Bosco e per un 40% utilizzando vitigni di tipo Vermentino ed Albarola. [...]
» Cinque Terre
Classificazione vino: DOC. Caratteristiche: Si produce in diversi comuni della provincia di La Spezia e in tre comuni della provincia di Massa Carrara situati nel comprensorio della Lunigiana. Vitigno: il vino è ottenuto dalle uve di vigneti composti dal vitigno Vermentino. E’ ammessa la presenza di uva, proveniente da altri vitigni a buccia bianca autorizzati [...]
» Colli di Luni Verrmentino
Classificazione vino: DOC. Caratteristiche: la zona di produzione è nella provincia di Massa-Carrara e sono interessati i comuni di Carrara, Massa e Montignoso. Vitigno: viene prodotto con Vermentino (70 all’80% ) e per il resto utilizzando vitigni di tipo Albarola (10-20%) e Trebbiano toscano + Malvasia fino ad un massimo del 20% (ma con un massimo [...]
» Candia dei Colli Apuani