Colii dell'Etruria Centrale rosso
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Classificazione vino: DOC. Caratteristiche: si produce nella zona dell'antica Etruria. che corrisponde, più o meno, alle colline della Toscana centrale, con esclusione della zona del Chianti classico, nelle provincie di Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Siena. Vitigno: Sangiovese (50%), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot nero, Canaiolo nero, unite o disgiunte. Colore: rosso rubino brillante. Profumo: vinoso, fruttato. fresco. Gusto: vivace, sapido, armonico. Gradazione alcolica: 12,5 %. Temperatura di servizio: 15-18 °C. |
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