» Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC
Il marsala è un vino liquoroso che si produce in tutto il territorio della provincia di Trapani con esclusione di Alcamo, Favignana e Pantelleria. E' prodotto dalla vinificazione dellle uve Cataratto, Grillo, Inzolia e altre uve autorizzate dal disciplinare. Durante la fermentazione vengono fatti travasi per favorire l'ossidazione del vino e alla fine si aggiunte [...]
» Etna DOC
» Faro DOC